ทำกิน & ทำขายได้ง่ายๆด้วย “น้ำเต้าหู้”

8 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน


สำหรับวันนี้นำเสนอเครื่องดื่ม ที่มีมานานสำหรับคนไทยตั้งแต่รุ่นปู่ย่าจนถึงรุ่นปัจจุบัน นับว่า น้ำเต้าหู้ สามารถสร้างรายได้ให้ใครหลายๆคนมาแล้ว อีกทั้งยังมีประโยชน์มากมายในเรื่องให้สารอาหารครบ 5 หมู่ บำรุงสมองเพิ่มความจำ ลดโคเลสเตอรอลและลดไขมันในร่างกายได้อย่างดีอีกด้วย เพราะการดื่มนมถั่วเหลืองได้รับประโยชน์มากกว่านมชนิดอื่นๆ วันนี้เรามาแบ่งปันวิธีการทำ ” น้ำเต้าหู้ ” มาดูกันได้เลย

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้ใบเตย

  •  ถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม (ถั่วผ่าซีกก็ได้)
  •  น้ำเปล่าสะอาด
  •  เกลือป่น เล็กน้อย
  •  ใบเตย 5-10 ใบ
  • น้ำตาลทราย (สำหรับเพิ่มความหวานตามชอบ)

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

  1. ผ้าขาวบาง 2 ผืน หรือที่กรองชา เอาไว้กรองกากถั่งเหลือง
  2. เครื่องปั่น(เอาไว้ปั่นถั่วเหลืองที่แช่น้ำแล้ว)
  3. หม้อหรือกะละมัง 2 ใบ

วิธีทำ

1.  ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง  ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้



2. ใส่ถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่น ตามด้วยใบเตย และน้ำเปล่ากะพอให้ท่วมส่วนผสม  ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดประมาณ 1-2 นาที



 3. จากนั้นนำไปกรองด้วยผ้าขาวบางหรือที่กรองชา คั้นเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้



4. เทน้ำเต้าหู้ใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อนถึงปานกลาง ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย คอยคนสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้ก้นหม้อไหม้



5. พอน้ำเต้าหู้เดือดแล้ว ต้มต่อไปอีกประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปปริมาณตามชอบได้เลย



6.เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟ์ สูตรนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ ถ้าใครชอบจางกว่านี้  สามารถเพิ่มปริมาณน้ำเข้าไปได้

สถานที่ขายน้ำเต้าหู้ 

หาทำเลที่ตั้งที่คนพลุกพล่านหรือคนผ่านไปผ่านมา  หรือย่านตลาดยิ่งดี เพราะขายได้ทั้งเช้าและเย็นเป็นที่คนยังไงต้องออกมาจับจ่ายซื้อของอยู่แล้ว และอีกที่ที่น่าสนใจก็คือหน้าโรงเรียนหรือมหาลัย เด็กๆมหาลัยชอบกินเพราะซื้อง่าย ราคาถูก มีโยชน์ต่อร่างกาย สามารถลดความอ้วนได้

กลุ่มลูกค้าน้ำเต้าหู้

สำหรับกลุ่มลูกค้าของน้ำเต้าหู้ไม่ต้องห่วงเพราะกินกันทุกเพศทุกวัยอยู่แล้ว ลูกค้าของแต่ละร้านน่าจะขึ้นอยู่กับย่านที่ร้านตั้งอยู่มากกว่า เช่น ถ้าอยู่ตามโรงเรียนหรือมหาลัยลูกค้าก็เป็นกลุ่มนักเรียนและนักศึกษา ย่านชุมชนหรือหอพักกลุ่มลูกค้าก็เป็นกลุ่มวัยทำงาน หรือถ้าอยู่ตามย่านตลาดลูกค้าก็เป็นได้ทุกเพศทุกวัย  เป็นต้น  

” น้ำเต้าหู้ ” นั้นสามารถทำกินที่บ้านได้ง่ายๆหรือจะขายเป็นรายได้เสริมให้ตัวเองหรือครอบครัวก็ยังได้  แถมสุขภาพดีอีกด้วย ทุกท่านลองเอาสูตรนี้ไปลองทำดูกันได้เลย   รับรองอร่อยและทำง่ายแน่นอน

ที่มา : www.siamarcheep.com (สยามอาชีพ)

ทำกิน & ทำขายได้ง่ายๆด้วย “น้ำเต้าหู้”
ตะกร้า
( 0 )
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านรับทำป้ายโฆษณา
รับทำป้ายโฆษณา
รับทำป้ายโฆษณา ผลิตป้ายโฆษณาราคาถูก ราคาโรงงาน รับทำกล่องป้ายไฟ ป้ายบริษัท ตัวอักษรซิ้งค์โลหะ งานพาสวูด งานป้ายโครงสร้างตึกสูง ป้ายอลูมิเนียมคอมโพสิท แผงตัวซี งานสแตนเลสทุกชนิด ออกแบบพร้อมผลิตและติดตั้ง
เบอร์โทร : 0808957182
อีเมล : decho.by@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
หรือค้นหาอย่างละเอียด
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด

{{pdata.name}}
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม